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Jambon Serrano, Chorizo et Lomo Iberico, coppa, Saint-Nectaire, Brie à la truffe maison, Crottin de chèvre
Burrata, tomates multicolores, artichauts à l'huile, jambon Serrano & melon
Foccacia maison à la tomate, stracciatella, mortadelle & pesto de pistache
Ricotta, pignons de pin, tomates & basilic
Pesto , tomates séchées, parmesan, olives taggiache & pignons de pin
Tomates, pigons de pin, roquette
Ratatouille, sauce piquillos & chorizo
Purée aux olives, sauce cidre moutardée
Purée aux olives, sauce aux épices
Purée aux olives, jus à l'ail
Accompagnement et sauce au choix
Riz sauvage, sauce coco curry
Ratatouille
Accompagnement au choix
Spéculoos, framboise
caramel-passion & noix de pécan caramélisée
Glace fleur de lait, caramel à la crème, pécans caramélisées, cacahuètes torréfiées
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